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BOUTARYの新規開店オープン情報  赤坂のフランス料理

情報公開日:2019-01-16

プレスリリース

パリの人気キャビアレストランの海外第1号店@東京・赤坂!【極上キャビア×モダンフレンチ×お洒落空間】で至福のひとときを

本店同様、目を引く赤いファサード

パリ発祥の新しいキャビアブランド≪BOUTARY ブタリ≫。

「キャビアとは、日常の中に非日常をもたらすもの」という信念のもと、キャビアをより身近に感じていただこうと、フランス・パリ市内にレストランを2店舗展開しています。

日本の皆様にも、私たちのキャビアを楽しんでいただきたい。 誰かと特別な瞬間に、あるいは日常の中のご褒美として。皆様の日々の一瞬を彩る場所をつくりたい。

その思いのもと、2018年夏、東京・赤坂に海外第1号店となる直営店「French Bistro & Caviar Bar BOUTARY」をオープンしました。

赤坂店のコンセプトは「ちょっとお洒落なビストロ」。手の届く高級感を大人カジュアルにお楽しみいただけます。

本店直輸入の極上キャビアは、本日のキャビアをワンスプーン(約5g)から、あるいは3種類の食べ比べ等、様々な形でのテイスティングをご用意しております。

また、パリのエグゼクティブシェフとタッグを組むのは、数々の星付きフレンチで経験を積んだ若手シェフ。クラシックをベースにしたモダンフレンチを、本店のデザインを再現したお洒落な空間でゆっくりとご堪能ください。


ランチはカジュアルなお洒落ランチ、ディナーはしっとりとした雰囲気の中でお料理とキャビアを楽しめるレストランのようなビストロ。
ディナータイムは、カウンター席にてキャビアと軽く1杯…というキャビアバーとしてもご利用いただけます。

肩肘張らない「特別」を 、是非BOUTARY赤坂店にてご体感ください。

写真ギャラリー

店舗データ

店舗名 BOUTARY
業態の詳細 フレンチ、キャビアバー
オープン(予定)日 2018-07-12
住所 東京都港区赤坂5-1-29富士屋ビル1階 地図
URL http://www.boutary.tokyo
アクセス 地下鉄丸ノ内線・銀座線「赤坂見附駅」徒歩6分、地下鉄千代田線「赤坂駅」より徒歩3分
TEL 03-6807-4268
E-mail contact@boutary.tokyo
営業日・営業時間 ランチ 11:45-15:00(L.O 13:30)ディナー 18:00-23:00 (L.O コース20:00/アラカルト21:30)※月曜祝日の場合、翌火曜日はディナーより営業
定休日 日・月・祝
席数 20
メニュー例 キャビア3種の食べ比べができる宝箱「CAVIROTEQUE キャビロテック」 8,990円~

シェフお任せディナーフルコース(2品キャビア付)  7,500円

スペシャリテ・ド・ブタリ (パリ本店のスペシャリテでもあるキャビアを使った温菜)  1,800円
客単価 ランチ 2000円/ ディナー 12,000円
その他 1階バーカウンター8席、2階テーブル席12席と分かれており様々なシーンに合わせてご利用いただけます。「BOUTARY」の極上キャビアを堪能できるのは、直営店である赤坂店のみ!

「高級で手が出しづらい」というイメージが先行するキャビアですが、自社ブランドならではのリーズナブルな価格にて、様々なキャビアをお楽しみいただけます。

地図 (店舗から半径500m内の周辺情報)

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