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魚丼 北千住店の新規開店オープン情報  北千住のお弁当・惣菜・デリ

情報公開日:2017-12-25

プレスリリース

★東京下町の北千住に日本一の商品数(120万点以上)を誇る魚丼屋がオープン!

魚丼 北千住本店

2017年11月より東京下町の北千住と西新井でテイクアウト専門店「魚丼」(うおどん)がグランドオープン致しました!
当社が展開する「魚丼」とは、魚介類を使った創作丼ぶりの総称です。単なる刺身を乗せた海鮮丼に留まらない、炙る・和える・漬ける等、
一手間加えた丼ぶりが多いのが特徴です。多品種とリーズナブルの価格にお客様より大変ご好評を頂いております。

■事業内容
魚介類を盛りつけた丼もの料理のテイクアウト専門店

■事業理念
魚丼で新たな食文化を創造し、お客様に「満足」と「感動」をご提供致します。

■事業特徴
①新たな食品ジャンルの構築
海鮮丼の概念を覆す新たな食品ジャンル「魚丼」の商品展開。
海鮮丼は、酢飯の上に魚介類の刺身(生魚)を盛り付けただけのイメージが強いですが、魚丼は、酢飯の上に刺身や味付けされた魚、
加熱調理された魚などを創作して盛り付けた丼もの料理の総称を指します。
(商品例:焦がしバター醤油サーモンねぎとろ炙り縁側丼、サーモンユッケ丼、トムヤムクン丼等)
弊社「魚丼」は、魚介類を使って一手間こだわった味わい豊かな丼ぶりをご提供致します。

②顧客志向の圧倒的な「品揃え」と「低価格丼」
魚丼は、お客様のニーズに合わせ全国No,1 の圧倒的な品揃えとボリューム満点の丼ものを
従来には無い4段階の均一価格でご用意しております。

●500 円均一(税別)ワンコイン丼・・・全135 種類
●750 円均一(税別)オリジナル丼・・・全1,221,759 種類
●1,000 円均一(税別)プレミアム丼・・・全7 種類
●1,500 円均一(税別)スペシャル丼・・・全3 種類

なお、オリジナル丼に関しましては、45 種類のネタの中からお好みのネタ5 種類を選んで、お客様専用の豪華なMy丼ぶりが
作れます。しかも、お客様が考えた丼ぶりには、弊社POSレジとWebサイトにオリジナル商品名の登録が可能で、次回からは
My丼の商品番号または商品名だけで簡単に購入することができます。
現在、お客様より大変ご好評を頂いており、続々と弊社WebサイトにMy丼が登録されております。登録されているMy丼は、どなたでも店頭でご購入頂けます。

➂こだわりの食材と添付品
魚丼では、安くて良いものをご提供し、お客様に喜んで頂きたいという想いから、厳選仕入れにこだわり、取り組んでおります。

●酢飯
当店の酢飯は、無添加の米酢と純国産米を使用して作っております。味にコクとまるみがあり、柔らかな
香りが食欲をそそります。

●まぐろ
太平洋、大西洋沖で獲れたメバチマグロを採用。天身に程なく近い良質の赤身部分を使っておりますので、
筋も少なく、鮮やかな色が特徴。赤身独特のさっぱりとした食感をお楽しみください。

●お醤油
高級感と使いやすさを追求して、昔懐かしの魚の形をした醤油をご用意。お客様のお好みに合わせて本州の旨口醤油
と九州の甘口醤油の2種類の味からお選び頂けます。

●わさび
辛味の強い西洋わさびと香り豊かな本わさびをブレンドした小袋わさびを採用しております。

●丼容器
陶器の様な本物感がある丸型タイプの特殊容器を採用。ネタが蓋に当たらないように高さにも工夫した
高級容器となっております。

写真ギャラリー

店舗データ

店舗名 魚丼 北千住店
業態の詳細 魚丼のお持ち帰り専門店
オープン(予定)日 2017-11-03
住所 東京都足立区千住旭町12-6 地図
URL http://uodon.jp/
アクセス 北千住駅東口より徒歩3分 学園通り旭町商店街内
TEL 03-5284-7985
営業日・営業時間 11:00~21:00 ※日曜日・祝祭日は20:00まで
定休日 年末年始、お盆
メニュー例 ●ワンコイン丼(税別500円)

1:海の幸丼
2:魚祭丼
3:漁師丼
4:海門丼
5:爆盛丼
6:海女丼
7:味さい丼
8:たらふく丼
9:うずしお丼
10:たんまり丼
11:花ちらし丼
12:学園通り丼
13:わんぱく丼
14:小樽丼
15:アラスカ丼
16:北千住丼
17:ごくうま丼
18:海友丼
19:まぜまぜ温玉丼
20:ネバネバ温玉丼
21:紅白丼
22:開運丼
23:はなまる丼
24:北欧丼
25:旨味温玉丼
26:漬けバラちらし丼
27:漬けバラちらしトロロ丼
28:漬けバラちらしアボカド丼
29:漬けバラちらしオクラ丼
30:塩だれバラちらし丼
31:湘南丼
32:バラあられ丼
33:ひなちらし丼
34:ぶっかけまかない丼
35:ネギさば丼
36:さばマグロ丼
37:ヒカリづくし丼
38:サーモンねぎとろ縁側丼
39:サーモンねぎとろ甘えび丼
40:サーモンいくら甘えび丼
41:サーモンボイルえびカニフレークマヨ丼
42:漬けサーモン漬けまぐろネギトロ丼
43:漬けサーモン漬けまぐろ炙り縁側丼
44:バター醤油サーモン縁側まぐろ丼
45:焼きハラス生ホタテいくら丼
46:まぐろサーモンいか丼
47:まぐろカツオしらす丼
48:漬けまぐろ穴子縁側丼
49:漬けまぐろアボカドボイルえび丼
50:ねぎとろ縁側いくら丼
51:ねぎとろトロサーモン炙り漬けまぐろ丼
52:ねぎとろいくらウニ丼
53:カニづくし丼
54:カニフレークボイルエビ丼
55:カニフレークいくら丼
56:サーモン丼
57:サーモン縁側丼
58:サーモンねぎとろ丼
59:サーモンいくら丼
60:トロサーモン丼
61:漬けサーモン丼
62:漬けサーモンねぎとろ丼
63:漬けサーモン縁側丼
64:漬けサーモン温玉丼
65:焼きハラス丼
66:焼きハラスねぎとろ丼
67:焼きハラスえんがわ丼
68:サーモンづくし丼
69:サーモンユッケ丼
70:トムヤムクン丼
71:バジルカルパッチョ丼
72:ポキ丼
73:カリフォルニア丼
74:炙りサーモン丼
75:炙りマヨサーモン丼
76:炙り縁側焼きハラス丼
77:炙りマヨハラス炙り縁側炙りサーモン丼
78:炙りチーズハラス炙り縁側ねぎとろ丼
79:炙りまぐろ照り焼き丼
80:炙りまぐろ旨辛温玉丼
81:かつおのたたき丼
82:かつおのたたきトロロ丼
83:甘エビいくら丼
84:ボイルえび甘エビ丼
85:ボイルえびアボカド丼
86:ボイルえびマヨ丼
87:エビづくし丼
88:縁側丼
89:縁側いくら丼
90:ねぎとろ丼
91:ねぎとろ縁側丼
92:ねぎとろ生ホタテ丼
93:ねぎとろイクラ丼
94:ねぎとろ温玉丼
95:ねぎとろタクアン丼
96:ねぎとろかにフレーク丼
97:ねぎとろアボカド丼
98:ウニ丼
99:ウニねぎとろ丼
100:ウニ縁側丼
101:ウニいくら丼
102:シラス丼
103:シラスねぎとろ丼
104:シラスいくら丼
105:シラス温玉丼
106:シラスあさり丼
107:まぐろ丼
108:まぐろイカ丼
109:まぐろいくら丼
110:まぐろサーモン丼
111:まぐろウニ丼
112:まぐろねぎとろ丼
113:まぐろ縁側丼
114:まぐろトロロ丼
115:漬けまぐろ丼
116:漬けまぐろ温玉丼
117:漬けまぐろトロロ丼
118:漬けまぐろねぎとろ丼
119:まぐろづくし丼
120:まぐろユッケ丼
121:穴子丼
122:穴子ねぎとろ丼
123:穴子五目丼
124:穴子煮ホタテ丼
125:煮ホタテあさり丼
126:煮ホタテ生ホタテ丼
127:煮ホタテボイルえび丼
128:生ホタテいくら丼
129:あさり丼
130:貝づくし丼
131:いくら丼
132:イカ盛り丼
133:イカ明太子丼
134:イカいくら丼
135:イカウニ丼

このお店の求人情報

魚丼 北千住店

[業態]
魚丼のお持ち帰り専門店
[駅]
北千住
[席数]
[客単価]
500円〜1000円
[雇用]
[職種]
店長候補・マネージャー
[コメント]
話題沸騰!魚丼屋の店長候補募集!事業拡大に付き第一次幹部候補を募集!

地図 (店舗から半径500m内の周辺情報)

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